Cultivos con denominación de origen

Nuestra cocina es la mediterránea y es la más adecuada para el mantenimiento de la salud. Es el resultado de la influencia de los muchos pueblos y culturas que han pasado por aquí a lo largo de la historia. Actualmente la cocina mediterránea queda definida por el equilibrio en el consumo de cereales, fruta fresca, verduras y pescado, y el consumo limitado de productos lácteos, carne y vino.

El mundo payés del Pla de Grau ha evolucionado precisamente gracias a la ilusión, el trabajo y el empuje profesional que demuestran cada día los labradores. En los campos de Malgrat se practica la agricultura integrada, ecológica y biodinámica, fórmula clave para que los productos que se obtienen sigan recibiendo el aprecio de los buenos gourmets en sus compras en el mercado.

La proximidad que Malgrat de Mar guarda con los puertos pesqueros más importantes de la zona como son el de Blanes y el de Arenys permite que el pescado fresco llegue cada día a las cocinas de los restaurantes.

Disfrutad de la cocina de la tierra en los restaurantes de Malgrat de Mar.